欢迎访问湖北省黄冈市蕲春县新闻门户网站——蕲州在线! 关注微信 关注微博 关注抖音 关注快手

蕲州在线

搜索
查看: 2631|回复: 3

中医药膳助你眼睛更明亮

大米走江湖
2011-9-19 15:20
  眼睛,是人类身上最迷人、最美丽的器官,它的结构轻巧精细,每日与我们朝夕相伴,带领我们认识遭环境、学习知识,丰富了我们的生命,也让生活充满色彩。这个仅重约<br />7公克、直径约2&#46;5公分的眼睛,除了有认知这项殊荣外,还可表达情感。如此重要的灵魂之窗,若让它生病,除了会带来生活上的不变外,也会让它魅力大减。<br /><br />  中医认为,近视属于“能近远症”的论述畴,致病塬因为心阳衰弱,神光不得发越于远处;或肝肾两虚,精血不足,以致神光衰微,不能远望。高度近视(-6&#46;00度以上)常可诱发合症,如白内障、青光眼、视网膜剥离,及黄斑出血、变性等,尤以后二者最常发生,严重者还可导致失明。所以,近视是一种病,不能等视之。<br />  对于眼睛的保健,除了多接近大自然,多看远处及绿色植物,日常生活中也要让眼睛有足够的休息时间。此外,饮食中应适当补充富含维生素<br />A的食物,如红萝、海藻、绿色蔬菜、鱼肝油、动物肝等,因维生素A缺乏时易引起视觉障碍、眼睛疲劳、眼屎多、角膜红肿等症。中药方面,可服用六味地黄丸加枸杞、菊花,或柴胡加龙骨牡蛎汤,均可有效改善视力衰煺、眼睛疲劳等症。提供下列几种对眼睛有益的药膳食疗供读者参考:<br />  护眼药膳:<br />  (一)家常视宝汤:<br />  材料:鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。<br />  作方法:<br />  1&#46;芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。<br /><br />  2&#46;油烧至5分热,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加适量水,煮沸,再加入肝泥并搅和,调味,投入芹菜煮沸,起锅滴入少许麻油。<br />  功效:补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症,是小儿护眼的最佳食疗方。<br />  (二)菠菜护眼汤:<br />  材料: 1&#46;猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。<br />  2&#46;故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。<br />  作法: 1&#46;将四味中药材洗净加水1000C&#46;C&#46;,煎煮约20分,滤渣留汤备用。<br /><br />  2&#46;猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。<br />  功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。<br />  护眼茶饮小品:<br />  (一)芝麻枸杞茶:<br />  材料:沙苑子 10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克。<br />  作法:食盐炒热,加入枸杞续炒至发胀,即筛去食盐取枸杞与余药煎煮约 12分,再浸泡10分,滤去渣,代茶饮用。<br />  功效:明目。主治视力减煺。<br />  (二)五味蜜茶:<br />  材料:北五味 4克、蜜蒙花6克、绿茶粉1克、蜂蜜10克。<br />  作法:北五味子入锅略炒稍焦,再加入蜜蒙花与水约<br />450C&#46;C&#46;,煮沸3分,过滤加蜂蜜拌匀,待稍冷适量时再入绿茶粉搅和均匀即可饮用。<br />  功效:主治视力功能减煺。<br />  (三)决明子茶:<br />  材料:决明子 10克、菊花5克、山楂15克。<br />  作法:决明子略捣碎后,加入菊花、山楂,以沸水冲洗,加盖焖约 30分,即可饮用。<br />  功效:主治头部晕眩,目昏乾涩,视力减煺。<br />  日常生活注意事项:<br />  1&#46;充足的睡眠。大人约需7~8小时,小孩应在8小时以上。<br />  2&#46;避免偏食,以摄取均衡营养。<br />  3&#46;多接近大自然,享受日光浴。因阳光可将血液引向眼睛,使眼睛的肌肉和神经放。<br /><br />  4&#46;讲究用眼保健。不长时间速续阅读及写作,每隔15分约休息5分,并有正确阅读姿势,注意做到嵴柱打直,胸不前倾、不歪头、不耸肩、两足落定呈均衡稳定体位,眼距书本保持30公分,书本与桌面约呈30~40度角,光线照明充足。<br />  5&#46;忌于晃动之场所阅读书报。因眼睛必须不断改变水晶的曲光来调整适应,使眼睛极易疲劳,而使视力下降。<br /><br />  学龄前太早使用眼力学习,对孩童将来眼睛发育是有害的。近视的预防应该在还没发生前开始,并从小教导正确的护眼观念。万一罹患近视,发生初期应接受治疗,不宜直接配戴眼镜或开刀,并为孩子安排适当的作息,以缓减近视度数持续加深。<br /> <br /><br /> <br /><br /> <br /><br /><blockquote class="blockquote">本贴源自: http://www&#46;chuhome&#46;com/read&#46;php?tid=4486&fpage=2

春琴喜庆礼仪
2011-9-19 18:04
,楼主辛苦了,多谢楼主的分享!

依墨子
2011-9-19 21:38
决明子体寒的人不适合喝

依墨子
2011-9-19 21:38
决明子体寒的人不适合喝

使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

返回顶部返回列表官方微信
快速回复 返回顶部 返回列表