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蕲春:那些被遗忘的过年习俗,是我们回不去的童年

发布时间: 2020-1-22 20:45| 发布者: 蕲州在线| 查看: 533| 评论: 0

  (本文转自古今蕲谈公众号。热爱蕲春历史,关注古今蕲谈。)传统意义上的春节是从腊月初八吃腊八粥开始,至正月十五元宵节结束。其中以除夕与正月初一为高潮。千百年来,蕲春已形成了一些较为固定的民俗习惯。

  进入腊月,县内有给主要亲人(亲戚)“辞年”习俗,如给舅舅、外公外婆等“辞年”。所谓“辞年”,就是过年前,带上礼品去亲戚家走动。旧时礼品多为酥糖、芝麻糖、面条、肉等,一般人家礼品为四样,条件好的也有六样。现在辞年也有直接给现金,依据自身条件,数额不等。

  腊月初八,也称“腊八节”,这一天家家都要熬制腊八粥,旧时多以红薯、花生、红豆、芝麻等熬“腊八粥”。

  24日(农历,下同)称“小年”,也称“细伢儿年”,旧俗还有腊月24打细伢儿过年一说。,这一天白天,打扫室内“扬尘”,洗刷衣物;夜晚,摆香案送“灶神”上天,并接祖先回家过年。为防灶神在“天”上讲不利主家的话,祭品中置白糖,以粘住灶神的嘴巴。


  25~27日,打豆腐、捞塘鱼。过去,打豆腐都是自家种的豆子,自己磨制,把打好的豆腐用清水漂着,要吃的时候拿几块。

  28日,全家“还福”。这一天大人都会起很早,炒一桌菜肴,等一切就绪,就喊一家人起来吃饭,称为“还福”,待到鞭炮放完之后,才开始正式“还福”,“还福”时不能开大门,必须吃完饭才能开门。现在“还福”仍旧,但大多数人不再起大早“还福”。


  30日(或29日)为“大年”。白天,门旁贴对联,以迎接新春的到来;门板贴年画(门神),多为尉迟恭、秦琼之类,以辟邪逐魔,招财进宝,报一家平安等;用白纸封闭窗户,在堂内贴“百无禁忌,不禁童言”的条幅,在大门洞两侧贴“出门遇贵”、“对我生财”条幅;窗纸正中贴“姜太公在此”小纸条。对联等除新丧之家用黄色纸外,均用红色纸书写。白天,各家把粪桶清洗干净,并在粪桶内燃放一小鞭炮,意为除霉防虫。如今,贴门神、炸粪桶之类习俗渐渐淡化。

  晚上,用红纸封大门,随即祭祖。祭祖时,少辈向长辈“辞岁”。

  然后,放鞭炮,随即全家吃“团年饭”;饭要煮够数天的用量,以示“年年有余”。

  饭后,各房间点燃灯火,保持到次日天明;在堂屋用树蔸之类烧火,一家男女老少围坐在一起,烤火、喝茶、吃点心,话旧谈心,讲唱娱乐,至次晨或天明,称为“守岁”。旧时,点心主要有苕果、糖坨、瓜子、花生、黄豆、蚕豆、酥糖、麻糖、酥豆等。


  旧时,除夕之日,禁忌颇多。特语言禁忌,除夕忌说“鬼”、“杀”、“死”等不吉利的字,忌谈鬼怪、凶险、亏损、病灾等不吉利的事。如果遇到必须涉及的不吉利的字,则用其他吉利字代替。比如,“舌头”说成“赚头”;“耳朵’说成“顺风”;菜吃完了,不能说“吃光了”,要说“吃圆了”等等。如遇小孩子不慎说出凶言恶语,大人则说“童言无忌”以解禳之。不能骂,人们认为,除夕是一个喜庆吉日,应该是平安圆满的。而任何器物一损坏,便呈“破”象,很不吉利。因此,人们搬东西、拿器皿,都十分谨慎小心。如不慎将器物碰坏或打碎,则马上说“越打越发”、“岁岁(谐“碎碎”之音)平安”、“旧的不去,新的不来”之类的话以解禳之。此俗今尚流行。忌丧事,除夕一过,是春节,又是一个喜庆佳节。因此,旧时人们很忌讳腊月三十这天有家人亡故,特别是老年人,更忌讳于腊月三十谢世。“死在腊月三十”,“过不了腊月三十”,也就成了刻毒的咒骂人的语言。此俗今尚有残留。

  次日凌晨,向祖先上香、跪拜,同时燃放鞭炮、“春雷”,打开大门,称“出方”;如春雷未爆响,视为“不吉利”。


  初一早起,家中晚辈先向长辈拜年,长辈除了对孩子们说一此次如“祝你狗果长”、“读书进学”之类祝福鼓励的话之外,还给孩子们一些钱,称之为“压岁钱”;再到村内向同族长辈拜年。如亲朋中有上年丧故者,要带上香纸前往,先在故者灵位前祭拜,再向生者拜年,俗称“拜大年”。故这一天不能去其他亲朋家拜年。

  初二至15日,是亲朋中彼此拜年的日子,一般是先拜岳父母、舅父母。去亲戚家拜年,亲戚家均以放鞭炮迎接,若是新客(如新女婿、新侄媳妇、新出生的孩子等)头一次上门拜年,则以长鞭炮迎接,以视隆重。

  旧时穷人家尽管好客,却因家境困难,常常显得窘迫:

  拜年拜到初二三,油罐盐罐往外端;

  拜年拜到四五六,油罐盐罐刮了独(底);

  拜年拜到七八九,油罐盐罐点没有。

  旧时拜年,下辈一般要向长辈下跪,其他皆为作揖。现境内不再流行下跪。

  到亲朋家拜年,一般先吃“过早”“过按”,即面条1碗,内有鸡蛋、猪肉、鸡肉,以及年糕一至两块等,一般客人不会全部吃光,都会留些肉类“回碗”,以视礼节。“回碗”的肉,主家一般会用来招待下一位客人。只有重要的亲朋,才待以鸡腿(俗称“鸡胯子”),但一般不吃,故1条鸡腿要待多次客人。

  其间,还有请“春客”之习,被请者要给主家小孩“礼节钱”。


  春节期间,历来是城乡开展传统文艺活动、体育活动的时间,唯在“文化革命”期间禁止举行。旧时境内主要传统文艺活动有舞狮、舞龙、挑花篮、骑竹马、蚌壳舞、打莲湘等。旧时,舞龙等沿家沿户拜年,若主家放鞭炮,以视“接龙”,舞龙队即到主家送祝福,唱贺词,主家多以糖果、香烟相赠,现多以现金相送。

  正月15日,又称“元宵节”“上元节”。旧习,是日白天,各路龙灯汇集到附近集镇竞技。入夜,龙灯先游村玩耍,再在急拍锣鼓声中绕村一周,边跑边打“嗬哈”,名为“赶野物”;然后把纸扎的部分焚化,称为“化龙”。

  县北农村,是夜有“赶野猫"之习,即参加者手执1根上部劈成两半的篾片(长数尺,劈开的两半在挥动中可发出“哒哒”声),绕村追逐,边跑边打“嗬哈”。

  县南农村,是夜在各间房内点燃“长明灯”,故俗云“三十的火(除夕夜)月半的灯(元宵夜)”。现除。

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