又到年底，爱吃爱喝的蕲春人即将迎来一波又一波各种名义的聚会！一波一波的吃吃喝喝...一阵一阵的吆五喝六，个个吃得盆空钵干，吃得酒酣耳热，然后一走了之。然而今年也许和往年不太一样，因为湖北这部法规制定之后，我们再没心情和往年那样爽起来吃了，所有因你吃喝而产生的垃圾，都将付费处理。也就是说，今年你在外面胡吃海喝是要加重收费的。
那么问题来了，点了一大桌的美味佳肴，吃不完的去哪儿了？湖北各大饭店小馆餐桌上每天产生巨量的餐厨垃圾，怎么办？
据统计，在我国，餐厨垃圾占城市生活垃圾比重大致范围在37%—62%。虽然餐厨垃圾能提供宝贵的可再生能源，但处理不当也会带来一系列环境污染问题。来了！真的来了！《湖北省餐厨垃圾管理办法》即将施行！
湖北省人民政府令第408号 《湖北省餐厨垃圾管理办法》已经2019年12月16日省政府常务会议审议通过，现予公布，自2020年3月1日起施行。 省长王晓东 2019年12月23日 餐厨垃圾包括什么？湖北餐厨垃圾管理办法施行后，蕲春人，我们应当怎么处理餐厨垃圾？赶紧来看看！ 哪些是餐厨垃圾？ 本办法所称餐厨垃圾，是指从事餐饮服务、集体供餐等活动的单位和个体工商户（以下称“餐厨垃圾产生单位”），在生产经营过程中产生的食物残余和废弃食用油脂。
餐厨垃圾管理遵循减量化、资源化、无害化原则，实行单独投放、统一收集、专业运输、集中处置。 餐厨垃圾属于生活垃圾，依法实行垃圾排放收费制度。
网络配图 餐厨垃圾处理将纳入信用管理 在餐厨垃圾投放、收集、运输、处置过程中，不得实施下列行为： （一）将餐厨垃圾与其他生活垃圾混合投放； （二）将餐厨垃圾排入污水排水管道、雨水管道等市政公共设施以及河道、湖泊、水库等公共水域； （三）随意倾倒、抛撒餐厨垃圾； （四）以餐厨垃圾为原料生产、加工食用油和其他食品； （五）直接使用餐厨垃圾喂猪； （六）法律、法规禁止的其他行为。
网络配图 餐厨垃圾投放、收集、运输、处置中发生的检查、处罚等信息，依据有关规定纳入信用管理。 直接使用餐厨垃圾喂猪最高罚5万 湖北省人民政府对在餐厨垃圾无害化处理、资源化利用方面做出显著成绩的单位和个人给予奖励。 《办法》还明确了处罚内容： 未建立餐厨垃圾产生、收集、运输、处置台账的，由餐厨垃圾管理部门责令限期改正；逾期不改正的，处1000元以上10000元以下罚款。 将餐厨垃圾与其他生活垃圾混合投放的，由餐厨垃圾管理部门责令限期改正；逾期不改正的，处500元以上3000元以下罚款；情节严重的，处3000元以上5000元以下罚款。 直接使用餐厨垃圾喂猪的，由县级以上人民政府农业农村主管部门责令停止违法行为，可以处5000元以上20000元以下罚款；情节严重的，处20000元以上50000元以下罚款。
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