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谁之错

2020-1-6 09:07 木翁茶座 480

谁之错



排骨炖藕

谁都不会排斥的美味佳肴

一上桌

食客们无不垂涎三尺

喝汤 无不说甜美

尝排骨 无不说熟透了

吃藕是压场戏



压场戏没有压好

藕半生不熟 味如嚼舌



谁之错




太坚强了

躺在高压锅里嘶嘶地叫

硬是叫了二十多分钟

本色不变 生硬无粉



有人说时间不够

有人说火候不到

有人说藕质没有选好 

应该选老藕 纵皮寡脸的那种 

不能选嫩的 白白皙皙的当然有问题



购买的说藕质没有问题

主厨的说以往都是这样炖的



他们都没有错

藕错了

错在哪里

藕知道
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