“农民”老张的田园生活 摄影：张蕲 撰文：于戈 说老张是农民，其实过去他不是。 变成今天的“新农人”，满打满算，不到一年。 初秋的黄昏，听说有人在蕲春境内种植的稻谷长到近2米，怀着好奇的心情，我们决定实地去瞧瞧。
看看这稻谷的高度 能长到2米高的稻谷，会是一种什么品种？种植这样的稻谷，亩产和价值有何不同？他为啥会去当一名农民？背后是不是有什么故事？
老张种的稻谷 一连串的疑惑，等待着答案。 No.1 我把种田当作了锻炼 彭思镇丁港村是老张的老家。 离家快四十年，他怎么也没想到，有一天会重回故里，干起了和田地打交道的生计。 凭着手机导航指引，沿着羊肠小道穿行，在丁港村一处蛙声此起彼伏的稻田中，我们一行终于见到了老张。 老张，其实并不老。 他叫张小林，今年才56岁，一个敦实、憨厚、不健谈的中年汉子。
老张个人肖像剪影 据老张介绍，此番回老家前，他在供电系统待了好多年。 随着年龄变大，他也从原来的岗位上提前离职。上班时忙忙碌碌，突然赋闲在家，身体状况却愈来愈差。不仅患上了糖尿病，高血压等病症也伴随而来。
老张所住的简陋窝棚（摄影：于戈） 这样下去，肯定不行！ 意识到自己身体频繁出现的报警信号，老张开始琢磨要干点啥事。 一次偶然机会，他听说了外地有一种“巨型杂交稻+套养青蛙、泥鳅的立体种养”新模式，顿时心潮澎湃。 “要说田地，我老家就有；要说本钱，这些年还有点积蓄；要说时间，我现在不缺的就是这个，我可以尝试一下这个项目！” 说干就干，老张下定了决心。
老张的立体种养模式 他慕名到孝感、黄州、武穴等地考察。 在黄冈市农科院一位吴姓老师的讲解下，他对引进立体种养模式充满了信心。 去年11月，他回到老家丁港村，开始张罗承租田地的事情。 在村干的建议下，眼前的这片几乎荒芜的田地，成为了他回乡创业的阵地。
老张动手恢复的田地（资料图） 他从乡亲们手中流转到15亩田地后，独自一人开始着手除草、翻耕，恢复田块。 还在稻田边上盖起了一处简陋的大棚房，打了一口深达200米的水井，从此开始了自己的田园生活…… 从去年11月至今，老张在丁港村过上了日出而作、日落而息的规律生活，身体状况也逐渐好转。 “别看这只有巴掌大的地方，每天来来回回地走，一天下来都是几万步呢！比其他锻炼方式，强了不止多少倍！” 谈到这，老张挺感慨。 No.2 立体种养，来不得半点虚假
老张的立体种养园 老张所要从事的立体种养，就是种植“巨型水稻+青蛙+泥鳅”。 这对于当地很多有着传统种植习惯的农民来说，很多细节就有挑战。 比如，这种立体种养，表面上看似在种植巨型杂交稻，其实饲养的是稻田里面的青蛙和泥鳅。 这种巨型杂交稻由于植株高大，透风遮光，更便于青蛙、泥鳅的生长。 “俗话说，活口难养。饲养青蛙和泥鳅之后，我对这句话感受更深刻。别看青蛙这么小的动物，对环境很敏感、挑剔，稍不注意，就会造成批量死亡！” 老张介绍说。
稻田中的鸭子和鹅 他第一次就从外地买回100万只蝌蚪，小心翼翼地投放到稻田里，生怕有一点闪失。 每天，都要到稻田看几次蝌蚪的长势。 “播撒农药和化肥，那可是试都不能试！甚至从外面流过来的水，我都要进行控制。防止其他喷灌农药和化肥的水流进了这片稻田，影响青蛙和泥鳅的生长！”老张说。
饲养的青蛙 老张所种植的巨型杂交稻，是中科院亚热带农业生态研究所推荐的品种，在湖南和黄冈境内的黄州、武穴等地，都有人试种过。 这种巨型杂交稻身强体壮，根系发达、茎干粗壮。在保障灌溉用水的生长环境下，巨型稻对肥料的需求与常规水稻没有多大差别。 在这片生态立体种养基地里，我们看到，连片的防鸟网下，巨型稻一片金黄，沉甸甸的稻穗迎风摇摆，正待收割。仔细观察，不难发现单株的巨型稻比常规水稻高大强壮三到四倍，整个稻谷的行距、株距都要比常规水稻稀松许多。
立体种养 同行的丁港村支书张勇华也介绍说，除了种植巨型杂交稻，老张还饲养了鸭子和鹅，鸭粪和鹅粪可以当作天然肥料。青蛙本身可以通过捕捉昆虫，吃不饱的时候，才人工添加专用饲料进行适度补充。 No.3 日子看似苦闷，其实也蛮自在 回到老家创业的这十多个月来，老张实现了从一名国企员工到“新农人”的角色转变。这不仅仅是因为投入了20多万，更让老张内心富足的是一种情怀。 酷暑的时候，外面40度高温，窝棚里面的温度也达到38度左右，安装的一台空调几乎起不到任何作用。 夜晚，窝棚里经常有蛇、黄鼠狼等出没。在稻田田埂上穿行，碰到本地的毒蛇更是常有的事情。
稻田青蛙 “我在这里土生土长。有时候，几个儿时的伙伴有空都来这里坐一坐，带一瓶酒，炒两个菜。大家打着赤膊，谈天说地，其实也很快活！”老张笑着说。 独自一人回乡创业，老张也得到了家人的支持。老伴和儿子有空的时候，也来丁港的田间窝棚小住。 “他在这里搞立体种养，还直接带动了张远来、张进这2个贫困户脱贫。除了流转了他们荒废的田地，还让他们长期在这里干活，由老张支付工钱！” 村支书张勇华说。
喂鸭子（摄影：于戈） “都是乡里乡亲的，反正我这常年也需要人帮忙。我的种养搞起来了，也不会亏待他们，这都是应该的事情，不值得一提！”老张笑着说。 今年，是老张种田的头一年。7月初，老张卖了第一批青蛙，300来斤，赚了几千块钱。即将收割的杂交稻，每公斤的大米市价在30元左右，按照每亩800公斤产量计算，预计也可以收回一点投资成本。 “真正有回报，预计在明年。稻田亩产青蛙预计能有2000多斤，如果行情把握得好，应该能收回全部投资！” 连抽了几口烟，张小林的脸上露出期待的笑容。 |
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