【玩转蕲春】初冬，去管窑楼岗村来一场“柿柿如意”之旅

俗话说“七月核桃八月梨，十月的柿子红了皮。”当时间的脚步走进深秋，柿子树上的绿叶已是不见了踪影，只见一颗颗橘红的果实高高挂在枝头，宛如一个个红灯笼，此时就是品尝柿子的最佳时期。如果要说起蕲春县境内最好吃的柿子，大家一定会想到管窑镇，那在管窑镇境内最出名的柿子村就数楼岗村了。

楼岗村地处赤西湖畔，境内种有古柿子树896棵，平均树龄都在500年以上，而且近两年围绕着柿子这一主题，全村上下共同努力，村内的环境更是大变样，那这古柿树上结出来的柿子会有啥不同呢?楼岗村的环境又是啥样的呢?

本期《玩转蕲春》带您走进管窑镇的古柿树村落——楼岗村，感受村落里自然散发的“柿柿如意”美景吧!

闰土：今天咱们的栏目组来到一个古村落，它有多古呢?千年古村落，这个千年古村落不光历史悠久，而且还有千年古树，这千年古诗不光年代久，而且还能够结果儿，那就是千年的古柿子树，没错，我相信很多朋友可能已经猜到了，我们今天来到的地方就是蕲春县管窑镇的楼岗村。那在我身边啊邀请到的神秘嘉宾就是我们楼岗村妇女主任余主任，来余主任你好，跟大家打个招呼。

余琪：大家好我是管窑镇楼岗村妇联主任——余琪。

闰土：跟我们介绍下咱们村的一个基本情况，好不好。

余琪：楼岗村居民现在有1267人，目前有7个居民小组，我们楼岗村是柿子树最为多，柿子树目前有896棵，平均树龄有500年以上。

闰土：500多年，那按现在现在往前推算的话岂不是到大明朝了，对不对?

余琪：对。

闰土：那大明朝的时候就有这么多柿子树，柿子树怎么来的?是不是有点故事啊?

余琪：对对，这个是有的。我是听老一辈的跟我们说，我们老一辈(祖辈)里有一个大官员，他之前在外面做官，然后年假回来探亲，休年假的时候，发现我们楼岗村环境很好，地非常广阔，但是他喜欢吃柿子，栽柿子。于是，他就在外面引进了一批柿子苗，就移栽到我们楼岗村，然后村民慢慢尝了以后发现(柿子)不错。

闰土：哦，也觉得柿子好吃，跟着一块儿种，对不对?

余琪：对，就大批引进，但是经过近几年有些农户返乡，修路建房，然后导致许多老古柿树就慢慢的死掉了。

闰土：然后就没有之前那么多，但是现在还有不少，也有八百多棵。

余琪：对，也是有八百九十六棵。

闰土：那数字好精确啊，我们看到我们身后应该就是那些古柿子树了，一个个树上黄澄澄的柿子挂满枝头，现在我就有点忍不住了，那我们闲言少说，赶紧摘几个尝尝好不好?

余琪：好，来，走!

楼岗村位于管窑镇中部，赤西湖沿岸，环境优美，景色宜人，距漕河城区12公里。全村版图面积6.2平方公里，区域内五百年以上柿子树有896棵。据称，在古代，楼岗村境内有一条山岗，古时是芦姓人的资产，故有“芦岗”之名，后因谐音演化楼岗或云楼姓者之岗，楼岗村也因此得名。近几年，随着楼岗村“美丽乡村”的建设步伐加快，村内美景和古柿子树得到了进一步的开发和保护，而且只要尝过楼岗村古柿子树产出的柿子都说这里的柿子最好吃，那这楼岗村的柿子口感到底如何呢?我们来看看闰土和小伙伴的动手能力吧?

在楼岗村余主任的带领下，蕲春栏目组的几位小伙伴来到了古柿子树下，十多颗百年古柿子树就在身旁，每一棵柿子树都有十余米高，而且棵棵树上都挂满了柿子。虽然几人带了一根十多米尝的摘柿竹篙，可让人无奈的是低一点树枝上的柿子要么就成熟落地，要么就是已经被人摘走，闰土几人是来回折腾，使出了浑身解数硬是一个没摘到。

闰土：哎呀，这柿子看着是真馋人，可是可望而不可及啊，我们栏目组是废了老命是一个柿子没摘着，不过听我们余主任说，还有二计划，PLAN B。来，余主任，是这么回事吗?

余琪：对对对，我们马上可以去我们村委会后面有一大片古柿子树，那边的柿子是不是要好摘一些?

闰土：也难摘，就是需要我们站在村委会的窗户边上摘。

余琪：哦，那边至少有辅助工具对不对?

闰土：对。好的，那我们赶快去那边瞧一瞧。

这柿子甜蜜，却是难摘。玩转蕲春栏目组的几位小伙伴都是小瞧了这摘柿子的难度，还好楼岗村的余主任有备用方案。在前往另一处摘柿子的路上，余主任介绍，过去这里的人们种柿子摘柿子、收柿子、卖柿子，柿子是庄户人家的一笔收入。但是随着近两年不少年轻人外出打工，村里大多数为中老年，为了确保农户摘柿子的安全，需要爬树或者高一点的地方都是由楼岗村两委来组织大家一起采摘，太高地方的柿子就不让人摘了，留在树上一来可以让迁徙过来的鸟儿也尝尝这美味的柿子，二来呢也是村里的一道特有的美景。这谈话间就到了摘柿子的地方，闰土看着村委会旁有棵古柿子树不错，决定再次尝试一番，来看看他这次能不能尝到甜蜜的柿子吧。

闰土：哎呀，看着像不像一个手提小灯笼，熟的刚刚好，还有果霜呢，正好趁着刚摘下来，我尝一尝啊……哇，一口下去跟喝果汁儿一样啊，都说农夫果园喝前摇一摇才能喝到果肉，这个不用摇，一口下去满满都是果肉，甜极了!

听到闰土这评价，跟着闰土一起拍摄的几位小伙伴是口水直流。古代医书《本草纲目》中便有关于柿子的详细记载，熟透的柿子不仅美味可口，富含的维生素C和胡萝卜素，不仅有助于增强免疫力，保护视力，丰富的膳食纤维有助于改善消化，增加肠胃蠕动。此外，柿子还有很高的经济价值，其果肉可以制成各种美食，如柿子饼、柿子酒等。而且关于柿子催熟，我们蕲春人还有一套特有的古老手法，就是用芝麻杆催熟，那这到底怎么做的呢?走，一起去看看。

闰土：刚刚我们在山上看到了树上这么多的柿子，也尝到了柿子，那柿子今年的丰收情况怎么样?普通农户家里有没有售卖的?我们能不能去看一看?现在刚好有这么一位姓张我们农户，她刚好整理柿子，刚刚采摘下来的。哦，那太好了，您好，您怎么称呼啊?

张阿姨：我姓张。

闰土：张阿姨，您好，我看您现在正忙着呢，这些都是刚采摘下来的柿子吗?

是的，我看着好大一筐啊，今年收成怎么样?

张阿姨：今年收成可以。

闰土：今年每天都能卖多少柿子啊?

张阿姨：每天要卖百把斤柿子。

闰土：我看着篮子里的柿子，个大颜色也好，这些柿子看着特别好看，可以直接吃吗?

张阿姨：可以，可以直接吃。

闰土：不是说柿子现在都有点涩吗?

张阿姨：是啊，可以用芝麻杆子，用芝麻杆子插进去就不涩了。

闰土：咱们这个柿子是可以自然脱涩的吗?

张阿姨：可以，在树上就可以自然熟。

闰土：那一般自然脱涩要多长时间?

张阿姨：两三天就可以了

闰土：那还是要等几天，能不能让它更快一点。

张阿姨：快一点就要用芝麻杆子。

闰土：给大家展示下这是什么?这东西是芝麻杆儿是吗?拿芝麻杆怎么用?给大家展示下。

张阿姨：就放这里，往柿子里一插

闰土：你给我们演示下?哦，就插进柿子里，这有什么功能呢?

张阿姨：就是收涩水，芝麻杆儿插进去就会让柿子变甜(催熟)。

闰土：哦，这个杆儿插进去之后它就会脱涩时间快一点，然后柿子就会特别甜，是这样吗?

张阿姨：是的，这还是第一次听说，还真是长见识了。】

张阿姨介绍，今年楼岗村的柿子大丰收，价格也很优惠，市场上的柿子一般在五块一斤，要是去到楼岗村农户家里买的话就是两块五到三块一斤，如果有喜欢吃柿子的朋友，不妨到现在体验一下摘柿子的快乐，还能卖到物美价廉的好柿子。

闰土：今天在楼岗村的行程可以说是特别的充实，反正闰土今天玩的是特别的进行，不知道电视机前的您还有网友朋友觉得我们这个地方怎么样?如果您感兴趣的话也可以直接来到楼岗村，因为我们这儿还专门给大家提供了一套非常充实的旅游计划，来余主任给大家介绍下。

余琪：好的，我现在为大家介绍一下我们的旅游路线，首先大家驾车过来就直接到我们的楼岗塆，楼岗塆就有一个观柿亭，那里有一片柿子基地，大家可以带着小孩到农户家借采摘工具，可以体验下采摘柿子的乐趣，采完柿子就可以到我们旁边的二组江湖柿运，那里有个网红打卡基地，可以小孩留上一张比较纪念意义的照片。

闰土：没错，全家一起留个全家福，都是特别不错的。然后呢?

张阿姨：是的，然后柿子采摘的不够的话，我们村的二组还有六组还有一个很大规模的柿子基地，我们村也为大家提供了农家乐，还有垂钓一系列的服务。

是的，有需要的朋友可以直接跟我们村委会联系，待会儿我们的电话号码会直接打在屏幕上。对，然后大家玩的还不够尽兴，有多余的时间可以去我们的管窑柿外陶源，离我们非常近，那里也是我们的非常不错的游玩基地。

闰土：离我们非常近，有多近呢?

余琪：驾车从我们这里刷黑的道路直接过去不到十分钟。延这条直接往前走，走到尽头，十分钟以内就能到。

闰土：对对，那太好了，闰土一会儿就帮大家踩个点。

尝完了楼岗村的柿子，接着去游玩下管窑镇的柿外陶源绝对是一个不错的选择。柿外陶源里不仅可以参观各类陶器，了解陶艺历史，还能现场体验制陶工艺，感受千年窑都的制陶文化。

闰土：品尝美味甜柿，感受采摘的乐趣，同时体会博大精深的陶瓷文化，这就是今天的玩转蕲春，好了，今天的节目就到这里，我们下期再见!