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胡正学《童年的味道》

2022-4-12 22:01 175

童年的味道

胡正学

  要变天了,人晕乎乎的老是犯迷糊,眼皮都抬不起来了。

  一觉醒来,有点口渴,刚好手边上有几个屋后邻居刚从门前的树上摘的桔子,我一口气吃了三个,两个稍微有点甜的,一个是特酸的。两个有点甜的吃起来和买的不一样,总略带一些刺激的酸味,所以吃惯了街上桔子的小孩们都不大爱吃,但是我喜欢;正是这个味道,让我想起小时候那个物质匮乏的年代。

  那是八十年代初期,农村几乎没什么可吃的。刚刚分田到户没两年,每到秋季,放学回家时肚子饿的咕咕叫。幸好能从自家地里挖出来一些红薯(土话:苕。与傻同音,所以大人们老说是大傻吃细苕),一人一个抱起来就啃,老香老甜了。

  那时,地里的红薯、田里的荸荠、菜园子种的萝卜,这些就成了我们所有的零食和饭后甜点。只有到了过大年时才能吃上一些葵花籽和自家种的花生,简直就是人间美味!总是吃不够。

  后来,不知道是谁从外地拉来了好多桔子苗,有条件的家庭都买了一些种在菜地旁或者门前屋后,希望自家孩子能像城里人一样吃上美味又营养的水果。所以把肥料给的足足的,盼望着快点长大结果。

  一晃两三年时间就开花结果了,开花时和油菜花一样都要喷施硼砂好挂果。小花凋谢留下了像绿豆大小的颗粒,随着时间,它慢慢的长大就变成了青色的桔子。等不急的孩子们偷偷的摘了一个揣在怀里,跑到没有人的地方迫不及待的扒开皮儿,尝尝鲜儿,好酸啊!酸的直摇头,但是还是全部都吃的光光的。一个个虽然嘴里酸,但心里还是美滋滋的……

  这些桔子即使到了秋天,都黄了,还是比不上现在街上买来的那么甜,甚至还有些苦苦涩涩的味道。但是在那个年代,大家都吃的津津有味。而且总有一些人在三更半夜来偷偷的摘了一些去尝尝。

  如今的桔子,皮薄、汁多渣少,而且非常美味,满大街都是。而这些老桔子树上满满的挂着都是黄黄的桔子,确无人问津。但是我还是蛮喜欢的,厚厚的皮扒开,掰开一瓣放进嘴里,刺激的酸味里参杂着一些甜味,厚厚的渣子有些搁嘴,但是充满了天然的桔子香味,这就是我无法忘怀的童年的味道……

  作者简介

  胡正学,蕲春县横车镇许岗村四组人,41岁,躺在床上35年,小时候6岁时患类风湿性关节炎,现在医学上叫(全身免疫缺陷性疾病)。胡正学虽然命运不幸,但他性格坚强,数十年来,他躺在病床上,以惊人的毅力自学了许多文化知识,学会了写作,学会了上网。目前,他正一边与病魔作斗争,一边学习平面设计知识和网络客服工作,努力掌握谋生技能,以减轻七十多岁老父亲的负担。胡正学先生被许多人称为蕲春县的当代保尔·柯察金(前苏联盲人作家奥斯特洛夫斯基的著名小说《钢铁是怎样炼成的》中的主人翁。)。

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