(蕲春广播电视台全媒体记者高适报道)李时珍中医药职业技术学校始终把培养高素质技能人才作为核心动力,以举办首届技能节为平台,努力提高学生动手能力,擦亮职业教育靓丽名片。 这几天,在李时珍中医药职业技术学校校园内,无论是教室里还是操场上,到处都是各专业学生实践操作、展示学习成果的场景。 余沛是烹饪专业学生,为了在这次技能节中取得优异的成绩,他把日常学到的专业知识发挥到极致,现场通过一件件精密灵巧的工具,将胡萝卜、黄瓜、西红柿等食材切丝、摆盘,制作成一只淋漓尽致的“金翅大鹏”。 李时珍职校烹饪专业学生余沛:我们学校的老师都是来自高级酒店的烹饪大师,在这里我不仅掌握了中餐、西餐、中式面点、西点的制作,还丰富了一定的动手能力。 舞动青春,施展才华,张扬个性。在校园大舞台上,学前教育专业学生自编自演的舞蹈、歌曲和伴奏,动感绚丽的音乐不绝于耳,形象生动的肢体语言,高难度的技巧动作,充分展示了学生的专业水平,诠释出最富有活力的青春姿态。 李时珍职校学前教育专业学生王雪怡:学校开展一些晚会、技能活动让我逐渐变成了一个现在大胆、敢于上舞台展示自己的一个学生。 技能节活动是李时珍职校开展“产教融合、以赛促训”的一项创新举措,将具有职校特色的学前教育、机械、烹饪、酒店、护理、会计、计算机、汽修等专业,采取校园公开实操的办法,对每项专业成绩进行评比,全面掀起了“学技能、练技能、比技能”的热潮,促进技能课堂教学向课外延伸,提高技能教学质量。 李时珍职校教务科科长董桂芳:我们将以活动为载体,进行德育渗透教育,营造学知识、比技能、练本领的积极向上的育人环境,大力推广职业教育改革,共创职教美好未来。 |
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