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青蓝之约 异彩纷呈——蕲春行知学校举行餐厅职工“青蓝工程”师徒结对仪式

发布时间: 2020-11-13 12:35| 发布者: 蕲州在线| 查看: 52| 评论: 0

青蓝之约 异彩纷呈——蕲春行知学校举行餐厅职工“青蓝工程”师徒结对仪式


  为提高餐厅服务质量及工作效率,促进餐厅职工不断学习、创新,促使餐厅职工团队的快速成长,11月10日上午,蕲春行知国际学校在百人会议室举行了餐厅职工“青蓝工程”师徒结对签约仪式,仪式活动由餐管部负责人何光记主持,此次活动是行知学校“青蓝工程”中的一部分。总校长杨广山、总督学田毅、餐管部有关管理人员及全体餐厅职工参加了活动。

  第一项、宣读《餐厅职工“青蓝工程”实施方案》

青蓝之约 异彩纷呈——蕲春行知学校举行餐厅职工“青蓝工程”师徒结对仪式


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  第二项、公布餐厅职工“青蓝工程”师徒结对名单

青蓝之约 异彩纷呈——蕲春行知学校举行餐厅职工“青蓝工程”师徒结对仪式


  第三项、举行“青蓝工程”拜师仪式

青蓝之约 异彩纷呈——蕲春行知学校举行餐厅职工“青蓝工程”师徒结对仪式


  徒弟们为师父们敬上一杯热茶,表达一份浓浓的敬意。师傅还礼,师徒握手相拥,场面温馨感人。

青蓝之约 异彩纷呈——蕲春行知学校举行餐厅职工“青蓝工程”师徒结对仪式


  第四项、签订餐厅职工“青蓝工程”协议书

青蓝之约 异彩纷呈——蕲春行知学校举行餐厅职工“青蓝工程”师徒结对仪式


餐厅职工“青蓝工程”协议书

  为鼓励有经验的餐厅职工和新入职的餐厅职工结对开展“传、帮、带”活动,促进新入职的餐厅职工尽快提高工作能力,使之脱颖而出,完成学校交付的操作流程、服务、管理等工作,特制定以下协议:

  一、蓝方职工承诺

  1、首先做到以身示范,从思想方面对青方餐厅职工进行引导,鼓励青方餐厅职工确立爱岗敬业的思想,提高青方餐厅职工个人技能,指导青方餐厅职工高效的开展本职工作,为青方餐厅职工树立榜样。

  2、解决青方餐厅职工在日常工作中实际困难,帮助青方餐厅职工协调好各部门、各岗位的关系。

  二、青方职工承诺

  1、做到以蓝方餐厅职工为榜样,学习蓝方餐厅职工的敬业精神,认真做好本职工作。

  2、虚心地向蓝方餐厅职工求教,并通过蓝方餐厅职工的指导和帮助,努力提高餐厅职工的基本功。在蓝方餐厅职工的指导下,逐步积累工作中解决实际问题的经验,进一步提高自己的工作技能、服务水平和创新能力。

  蓝方餐厅职工:(签名)

  青方餐厅职工:(签名)

  行知国际学校餐管部
  2020年月日

  签订“师带徒”协议只是一种形式,内在的的意义在于工作、生活中的携手前进,在相互学习中共同成长,在成长中共同进步。为餐厅优质服务做出积极的贡献。

  第五项、师徒代表发言

青蓝之约 异彩纷呈——蕲春行知学校举行餐厅职工“青蓝工程”师徒结对仪式


  师傅代表胡国平发言,他说:“师者为师亦为范,作为师父,既是一种肯定,更是一份责任。无论在师德上,业务技能上都要做出表率作用,更应在徒弟遇到困难时给予及时真诚的帮助。感谢学校为我们搭建了这样的平台和桥梁,每一位师父在成就徒弟的同时,更大程度上也成就了自己”。

青蓝之约 异彩纷呈——蕲春行知学校举行餐厅职工“青蓝工程”师徒结对仪式


  徒弟代表徐燕发言。她感谢行知学校为餐厅职工提供这样一个拜师学艺的平台,并向悉心指导、耐心帮助徒弟们的师父们表示深深的感恩和敬意。

  第六项、餐厅负责人讲话

青蓝之约 异彩纷呈——蕲春行知学校举行餐厅职工“青蓝工程”师徒结对仪式


  餐厅负责人陈世鸿讲话。他希望通过厨艺技能、服务技能,实践经验丰富的老职工言传身教,在实际工作中进行传、帮、带,使餐厅年轻的徒弟能够快速提高厨艺与服务技能。拜师现场,徒弟敬茶,师傅还礼握手,师徒相拥,表达“师父领进门,修行在个人”的决心,“滴水之恩,当涌泉相报”的感恩。

  活动结束时,餐管部负责人就餐厅部门的后期工作做了具体的部署与工作安排。

  青蓝之约,异彩纷呈。今天,你以他人为师,明天,你也要能让他人以你为师,才不会辜负师父们的厚望。在今后工作中,徒弟们一定会携手发扬行知精神,谦虚谨慎,勤勉好学,踏实工作,爱满天下,成己达人,为行知国际学校的健康发展做出应有的贡献!

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