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蕲春倡导“N-1光盘行动”拒绝“舌尖上的浪费”

发布时间: 2020-8-18 20:08| 发布者: 蕲州在线| 查看: 173| 评论: 0

蕲春倡导“N-1光盘行动”拒绝“舌尖上的浪费”


  一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。近期,习近平总书记作出重要指示,强调坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

  近日,记者探访蕲春县多家餐厅,看到餐饮行业和广大消费者积极响应,大家表示要拒绝“舌尖上的浪费”,将“光盘行动”进行到底。

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  在招牌七道餐厅点菜区,记者发现,顾客一进门,服务员确定消费人数后,再介绍菜品,并提醒客人按需点菜。

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  七道菜君悦店经理舒志容:“我们这里推行N-1的模式,比如六个人点五个菜就够了,能吃多少就点多少。”

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  这段时间,很多餐厅点餐从“N+2“转变为“N-1”模式,大力倡导“光盘行动”,理性就餐,但也有不少人婚宴、聚会爱面子、讲排场、比阔气,最终“盛宴”变成了“剩宴”,浪费现象严重。

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  七道菜君悦店服务员邓佳航:我们这边摆酒席,有时候菜点的比较多,剩得比较多的话,我们一般都会告诉客人打包,会提供免费的打包盒。

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  市民张嫱:“我觉得拒绝‘舌尖上的浪费’要从现在做起,从我们每一个人做起,让节约成为生活的一种习惯。”

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  市民吕丽:每次菜点多了,打包带回家,不能浪费粮食。

  

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