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蕲春手工石臼艾绒艾条制作技艺

发布时间: 2020-6-29 23:40| 发布者: 蕲州在线| 查看: 101| 评论: 0

  简介

  蕲春手工石臼艾绒艾条的制作技艺,源于500多年前的古蕲州,特别是在明代李时珍和其父李言闻的发掘与推广下得到了完善和发展并广泛流传于鄂东民间,已形成了具有明显的时代与地域特征。这种技艺制法完备、制作讲究,且材质要求极高,历经500多年在鄂东地区长江中游一带薪火相传,绵延至今。

  明代李时珍在其划时代医药巨著《本草纲目》中专列“艾”条,详细介绍了手工石臼艾绒的制作技艺和过程,载曰:“拣取净叶,扬去尘屑,入石臼内木杵捣熟,罗去渣滓,取白者再捣,至柔烂如绵为度。”

  同时李时珍还在《本草纲目》的“火部”中“神针火”条中详细艾条的制作方法,载云:“雷火神针法:用熟蕲艾末一两,为末,拌艾。以厚纸裁成条,铺药艾于内,紧卷如指大,长三四寸…”

  在历经几百年的历史演变与后世医家的传承和总结中,蕲春手工石臼艾绒艾条制作需精选三年以上干燥陈艾叶,择去枝梗,搓艾成团,置于石臼中,用木棰反复捶捣2000次,耗时30分钟以上,筛去细末,至柔烂如绵为度,即得上乘艾绒。将所得艾绒按照一定剂量均匀摊平在桑皮纸上,卷紧如爆竹状,用糯米糊配鸡蛋清作粘合剂,即得手工石臼艾条。由上所得的蕲春手工石臼艾绒呈土黄色,夹极少量绿色,气味芳香纯正,不刺鼻,手摸柔软细腻如绵,由蕲春手工石臼艾绒卷制成的艾条,燃烧后的灰烬呈灰白色,摸之细腻柔滑不易散落。


  主要特点

  手工石臼艾绒艾条与机械制艾绒艾条相比有以下几大特点:

  1、手工石臼艾绒的色泽:呈土黄色,夹极少量的绿色。

  2、手工石臼艾绒的气味:气味芳香纯正,不刺鼻。

  3、手工石臼艾绒的质感:用手摸起来柔软细腻如棉。

  4、手工石臼艾条的火力:火力温和,穿透力强,灸后不易上火。

  5、手工石臼艾条燃烧后的灰烬:燃烧后的灰烬呈灰白色的,摸起来细腻柔滑,不容易散落。

  6、手工石臼艾条所用的卷纸通常选用“桑皮纸”,以增强艾灸的疏风清热、通经活络之功。

  7、手工石臼艾条所用的粘合剂为“糯米和鸡蛋清”,燃烧后天然环保无毒,也有防止芳香之味挥发的作用。


  杰出价值

  1、传统文化价值。

  手工石臼艾绒、艾条的制作技术是中华民族几千年的传统文化结晶,是中华民族的“工匠精神”与传统医药文化有机结合的典范。

  2、健康养生价值。

  本草纲目载:艾叶生温熟热纯阳也。经过石臼反复捣打后的艾绒,在灸疗时具有很好的温通、补阳作用。而经过现代机器高速捣打后的艾绒则具有大热作用且灸后易上火。恢复和传承手工石臼艾绒艾条的传统手工制作技艺,既有着重要的实用价值,其健康养生价值更是不可低估。

  3、社会经济价值。

  自《中华人民共和国中医药法》颁布实施以来,中医药的发展受到了党和各级政府的高度重视,中医药事业和产业已成为我国经济建设的一个重要支柱,艾产业的发展更是欣欣向荣,艾制品更是琳琅满目。传统手工石臼艾绒艾条也得到广大艾灸师和临床医师的认可,这必将促进艾的种植、生产、加工和销售,对李时珍故乡蕲艾产业的发展、促进就业和精准扶贫取到了良好的带动作用。

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