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蕲春县市场监管局全面加强疫情防控期间食品安全监管

发布时间: 2020-3-6 22:50| 发布者: 蕲州在线| 查看: 450| 评论: 0

近日,蕲春县市场监管局对疫情防控期间食品安全工作,再次做出强调部署。

服务防控强保障。将全县疫情防控一线人员食品安全保障工作当做一项政治任务,主要领导亲自抓,分管领导靠前抓,将相关供餐单位纳入重点监管和服务对象。在向山东援蕲医疗队发出《征求意见函》后,对医院、政府、机关食堂和相关供餐酒店发放张贴《疫情期间餐饮服务食品安全注意事项》,对重点单位实行驻点监管。出动食品安全快检车对供餐单位食材进行快速检测,确保饮食安全。


源头管理强管控。对鄂东农贸市场,安排开发区监管所专班值守,督促开办者每日对食用农产品进行快速检测,严防农药兽药残留超标,强化食用农产品产地准出与市场准入管理,确保上市食用农产品合格。对城区开放的七家大型超市,每日均安排专人值守维持购物秩序,并加强食品质量安全把关,抓好源头管理。


结合防控强监管。该局及时摸清相关供餐单位底数,组织专业人员结合疫情防控要求,从复工准备、健康管理、场所消杀、就餐形式、操作加工、台账记录、主体责任落实七大方面对各供餐单位加强监管。


有案必查强力度。通过巡查、抽检和梳理投诉举报信息等形式,及时发现生产经营中的食品安全问题,从严从重从快处置销售假冒伪劣食品、过期食品、“三无”食品、不合格食品等违法违规行为。有案必立,立案必查,查必有果,对疫情防控期间食品安全违法行为“零容忍”


有诉必接快处置。横车监管所接到消费者郑某关于过期食品的投诉后,一天内就完成调查,责令商家退还货款、依法赔偿,并立案调查;张榜监管所接到有关毒死牛肉线索后,立即赶到群众家中进行收缴销毁。截止日前,市场局接处食品安全相关投诉63起,立案15起。该局主要领导表示,在疫情防控时期,要确保对食品安全投诉“快接快处”,要让老百姓吃得更放心、更安全。

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